вторник, 23 июня 2015 г.

Хворост - лакомство для детей и взрослых

Заговорили недавно девочки на форуме РР про хворост. И все то его пробовали, все в курсе дела...а я и не знаю что это за зверь такой! И тесто разное может быть, и формочки для него бывают, и с водкой рецепт есть....Диво дивное какое то!

Погуглила я втихушку, чтоб типа и я всё знаю,  записала пару рецептов и забыла))))
А  тут в воскресенье остались мы совсем без интернета. А ещё попалась мне на глаза бутылка с водкой - как раз столовая ложка, как раз как в рецепте))) В общем звёзды сошлись и я решила попробовать сделать хворост.
вот такой рецепт у меня был записан-
Мука - 1 стакан в тесто ( плюс 1/3 стакана )
Яйца - 2 штуки
Водка - 1 столовая ложка
Соль - 1/4 чайной ложки
Масло подсолнечное - 1 стакан
Сахарная пудра - 3 столовые ложки.
Яйца расколотить вилкой, добавить соль и водку, перемешать. Постепенно добавить муку. Вымесить достаточно тугое тесто. 
Раскатать тонким пластом,нарезать соломкой или ромбиками и обжаривать в масле до золотистого цвета.
Когда стечет масло, посыпать сахарной пудрой.

Сразу скажу - муки оказалось мало. тесто липло и не раскатывалось до нужного тонкого блинчика. Я брала маленький кусочек теста и мяла в руках, добавляя муку, пока не получалось то что нужно.
Фото из телефона для наглядности
Вырезала ромбики, делала надрез и как бы выворачивала один край - получалось здорово.
 Так жаримся
 Готовое блюдо
 Это дети вернули блюдо обратно))))
В общем нам понравилось.
Мои наблюдения - масла уходит больше, чем стакан. Мне пришлось на половине пути поменять масло, а то стало всё черное, и хворостинки стали тоже не очень красивые. Нужно сначала раскатать и навырезать загогулин из теста, а потом только жарить. Всё сразу неудобно делать, потому что жарятся хворостинки быстро, а я пока раскатывала, пару раз черненькие получились))) И для сахарной пудры хорошо бы ситечко - я посыпала руками, это тоже неудобно.
Спасибо за внимание.

Всем желаю солнышка!!!


четверг, 18 июня 2015 г.

Поползень-красавец

Всем добрый день.
Когда то давно в журнале Вышиваю Крестиком я увидела ЕГО... Он был такой красивый, такой изящный....
Когда увидела ЕГО в магазине - тут же купила. Это единственный набор, который я купила сам себе.
Вот и ОН - мой любимый птЫц))))

 Очень трудно вышивалась кора дерева. Напутала, накосячила в нескольких местах, но вроде незаметно. Акварельные листики в полкрестика вышила не в ту сторону, ну вышила как руке удобно, а получилось не так, как у производителя. Но получилось неплохо, правда?
Я торопилась вышить к конкурсу и практически каждый день нужно было отчитываться в продвижении вышивки - вот поэтому накопились на телефоне фотографии процесса. Не очень эстетичные фотографии, но пусть будут.
Когда закончила все крестики и полукрестики, вышивка долго лежала...бек я просто ненавижу...ну или недолюбливаю))))




 А в конкурсе у меня шансов не было((( там такие суперские работы были, что прям АХ!!!
Но мой главный результат - я закончила вышивку. УРА!!!


Всем хорошего настроения!!!

воскресенье, 14 июня 2015 г.

Пионы цветут

У всех в блогах цветы цветут, а я чем хуже? У вот меня пионы распустились... Аромат необычайный!



Покажу свой процес - это цветотерапия)))) Увидела в журнале этот дизайн и прям хочунимагу! Специально показываю, чтоб не переключится ни на что другое, а то я ж могу....


 Куда применю это солнышко - пока не придумала.

Всем солнечного настроения и цветов!!!!

пятница, 12 июня 2015 г.

Про одуванчик ;)

На форуме Ручная Работа очередной вышивальный проект для малыша и его мамы-рукодельницы. На этот раз вышивали утёнка - яркого, жёлтенького лохматика. Я выбрала малышика с одуванчиком. Вышила ооочень быстро, прям самая первая! Так радовалась...
Но нужно было вышить рамочку в виде подписи, или подпись в виде рамочки ( тут смайлик озадаченный)))
Рамочка эта - смертельный номер для моих глазок(((( буковки в одну клеточку....
А вчера мне стыдно стало, и я дошила её. Муж ходил изумлялся - что ты, говорит, без очков? А я как бабка старая - очки сняла, пяльцы у носа держу и шью)))))
Оцените мои старания





Простите что фотографии не ахти какие... Очень торопилась фотографировать, так как тучи черные набежали... да ещё одуванчик искала по огороду))))))
А так как мышки у ноута нету, то даже пофотошопить не могу(((

Ну вы напишите свои фуфу по поводу фотографий, я может мышку скорее куплю новую...
Всем удачи!!!


понедельник, 8 июня 2015 г.

Лета первая неделя

Лето пришло и я пришла в блог)))
Покажу цветов немножко и маленькую вышивку.
Это ирисы , растут у калитки за забором. По этой причине кому то они приглянулись и прилично так кто то себе откопал(((( Вот не жалко, но так расстроилась....
 Это жимолость зацвела наконец то. Третий год жду)))))) пахнет обалденно!
 Анютки
 Камнеломка цветёт
 Лобелию купила в этом году - буду любоваться на эти синие глазки...
 Это ходили мы с детьми не прогулку к Волге...ветер прям чуть не сдул нас...


 Сейчас время цветения шиповника. Это так вкусно...Аромат просто потрясающий!



 Ну и всем кто осилил просмотр цветочков показываю панду)))))
"Панда вяжет", авторская схема Милы Вождь. Вышила не по ключу на персиковой Аиде №14.
Панда уедет в другой город одной рукодельной рукодельнице вязальщице и креативщице))) во как обозвала её))))
Новая хозяйка гуру в прикладном оформлении, так что я рамочку уж просто приложила, надеюсь она сама нам потом оформленное покажет изделие.




Вот такая у меня первая летняя неделя - цветы и немного вышивки.
Хотя я проболела всю первую неделю лета.и не вышивала ничего(((( но с цветами ходила во двор пообщаться

Всем хорошего настроения и не болеть!!!!